第(1/3)页 如果说,天远第二食堂那堪称“梦幻”的就餐环境,已经让孩子们,感到无比震撼的话。 那么,当他们真正走到那条长达三十米的自助取餐台前时。 他们才发现。 刚才的那些,都只不过是,开胃小菜而已。 透过那一尘不染的明档玻璃。 可以看到,后厨里,那如同战场一般,壮观的景象。 二十位,头戴着高高的,象征着主厨身份的白色厨师帽的顶级大厨,指挥若定,各司其职。 五十位穿着统一的蓝色工作服,头戴着蓝色帽子的专业帮厨,则在他们各自的岗位上,飞快地进行着切配、装盘、和传菜的工作。 整个后厨,虽然有上百人,在同时忙碌着。 但却,井井有条,没有丝毫的慌乱。 切肉的,专门负责切肉,刀工快如闪电。 摆盘的,专门负责摆盘,每一盘菜,都如同艺术品。 甚至,还有一个师傅,他的工作,从头到尾,就只有一个! 给一只只刚刚才从冰水中捞出来的,鲜活的基围虾,剥壳,去虾线。 为的,只是能让孩子们,在吃到这道菜的时候,可以更方便,更省事。 ...... 由于第二食堂需要承载的人流量很大。 张大海,如今已经不再兼顾老食堂的主厨了。 他被陆远,正式任命为了,整个天远二食堂的,总负责人。 老食堂那边,则作为小学的专属食堂,全权交给了同样是经验丰富的赵师傅去负责。 此刻,张大海,就站在后厨最高处的,总指挥台上。 他看着眼前这堪比国宴后厨的庞大阵仗,看着那一个个大厨都听从他的调遣。 他的心中,豪情万丈。 “兄弟们!” 他拿起胸口的对讲机,用他那充满了穿透力的声音,对着后厨里的每一个人大喊。 “都给我,拿出你们的看家本领来!” “陆校长,花了这么多钱,给我们提供了,这么好的设备,这么顶级的食材!” “咱们要是,再做不出,让孩子们满意的饭菜来!” “那可就真是,太对不起,陆校给我们的,这份信任和尊重了!” ...... 而取餐台上的菜品,更是,将“豪横”这两个字,给演绎到了极致。 中餐区。 第(1/3)页