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    鸡肉，晚上可以试试。

    他拿起电话，打给程浩杰。

    “老程，晚上酒局我就不去了。我有点事，然后回去自己做。”

    程浩杰在电话那头愣了一下。

    “书记，您还会做饭？”

    “会一点。”

    挂了电话，秦风又坐了一会儿。

    脑子里想着那些鸡。

    空间里养的，不知道是什么味道。

    五点整，秦风拎着包下楼。

    回宿舍，路上在超市停了一下，买了点葱姜蒜。

    回到宿舍，把门关上，从空间里取出那两块鸡肉。

    肉色粉嫩，纹理清晰，皮薄得透光。

    他拿在手里掂了掂，肉质紧实，有弹性。

    洗了洗，切成块，用盐和料酒腌上。

    然后切姜片，拍蒜头，葱切段。热锅，倒油，下姜片爆香。

    鸡块倒进去，翻炒几下，皮色就变金黄了。

    料酒沿着锅边淋一圈，酱油上色，加糖提鲜。加水，盖上锅盖，小火焖。

    香味从锅盖缝里钻出来。

    不是那种浓烈的香，是清清淡淡的，像小时候过年时外婆在灶台前炖鸡的味道。

    他站在灶台前，听着锅里咕嘟咕嘟的声音，忽然有点饿。

    焖了十五分钟，开盖，收汁。

    鸡肉已经炖得酥烂，用筷子轻轻一戳就能穿透。

    他把葱段撒进去，翻炒两下，出锅。

    一盘红烧鸡块，色泽红亮，汤汁浓稠。他夹了一块放进嘴里。

    肉质嫩滑，不柴不散。骨头里带着鲜味，嚼一嚼，能品出淡淡的甜。

    不是糖的甜，是肉本身的甜。

    秦风又吃了一块。

    然后一块又一块。

    一盘鸡，他一个人吃了大半。

    剩下的盛出来，留着明天早上下面条。

    洗了碗，坐在床边，摸着肚子，觉得今天这一天过得还挺有意思的。

    股票涨了点，空间升级了，还吃上了一顿好鸡肉。

    秦风躺下来，看着天花板。

    窗外路灯的光透进来，在天花板上投下一小块光斑。

    他闭上眼睛，想着明天再拿两只出来。一只炖汤，一只红烧。

    想着想着，就睡着了。

    　　


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